sabato 10 giugno 2017

Festina Calendario Refugee Food Festival

festina lente

Dopo due edizioni francesi datate 2016, il Refugee Food Festival si è sentito pronto alla conquista di mezza Europa.
Nel mese di giugno, la settimana prima e quella dopo della Giornata Mondiale del Rifugiato, l'associazione francese Food Sweet food, con il supporto di UNHCR e di un grappolo di associazioni locali nei diversi paesi, ha profilato un calendario che prende forma tra Marsiglia e Amsterdam, tra Madrid e Lione.

Veniamo quindi alle date fiorentine!
Da lunedì 26 a venerdì 30 giugno preparatevi ad una settimana intensa e multiculturale.

lunedì 26- chef Awon (cucina pakistana) alla Brac
martedì 27- chef Sara (cucina etiope) da Quinoa
mercoledì 28- chef Awon (cucina pakistana) da Zenzero
giovedì 29- chef Masoud (cucina afghana) da Culinaria 
venerdì 30- festa finale a Borgo San Lorenzo presso ristorante Ethnos
(cucina africana-internazionale)

Le storie degli chef protagonisti, tutti i dettagli per partecipare alle cene? Arrivano nelle prossime due settimane! Le prenotazioni saranno aperte una settimana prima di ogni evento. Tutti gli aggiornamenti su FB o salvandovi nella barra dei preferiti questo link